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22/05/2007

赤はたを買ってみた

アカハタ たまたま見かけたので「赤はた」を買ってみた。種の和名としてはハツメ、めばるの類らしい。煮付けにしたが、一夜干しとかでもうまそうだ。

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Commentaires

やっぱりジャムはアヲハタですな。

Rédigé par: 瑠璃子 | 23/05/2007 09:40

はんこはシャチハタですか。

Rédigé par: 南郷力丸 | 23/05/2007 23:33

あーまんまと釣られたぁ~。。
いえ、南郷さんらしいといえばそうでしょうから(ていうか普通のことでしょうから)
釣られた私がおバカなのですけど、はい。
それにしても魚さばけるんですね。すごいなぁ。美味しかったですか?

Rédigé par: coply | 24/05/2007 19:40

 さばくって、処理済みの魚です。切って煮付けにしただけ。

Rédigé par: 南郷力丸 | 24/05/2007 23:12

こんなところで赤はた祭りが開催されていたのですねw

Rédigé par: わらばー | 26/05/2007 15:29

 ちなみに、種名が「アカハタ」という、別の種類の魚もいるそうです。

Rédigé par: 南郷力丸 | 26/05/2007 22:11

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