赤はたを買ってみた: pokoponにっき

22/05/2007

アカハタ　たまたま見かけたので「赤はた」を買ってみた。種の和名としてはハツメ、めばるの類らしい。煮付けにしたが、一夜干しとかでもうまそうだ。

やっぱりジャムはアヲハタですな。

Rédigé par: 瑠璃子 | le 23/05/2007 à 09:40

はんこはシャチハタですか。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 23/05/2007 à 23:33

あーまんまと釣られたぁ～。。
いえ、南郷さんらしいといえばそうでしょうから（ていうか普通のことでしょうから）
釣られた私がおバカなのですけど、はい。
それにしても魚さばけるんですね。すごいなぁ。美味しかったですか？

Rédigé par: coply | le 24/05/2007 à 19:40

　さばくって、処理済みの魚です。切って煮付けにしただけ。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 24/05/2007 à 23:12

こんなところで赤はた祭りが開催されていたのですねｗ

Rédigé par: わらばー | le 26/05/2007 à 15:29

　ちなみに、種名が「アカハタ」という、別の種類の魚もいるそうです。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 26/05/2007 à 22:11

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