« 今日の野良鳥(10月29日) | Accueil | 今年のベッドメイキング »
なぜか、昨夜から急に万願寺とうがらしを食べたくなったので、買ってきた。 そのまま焼いて、揚げて、じゃこと炊いて、とか定番はあるのだが、万願寺の風味と甘みを生かそうと、軽く焙ってから、昆布と薄口醤油で豆腐と煮てみた。 今日のメインは豚肉と白菜をオイスターソース味でうま煮にしたのもので、あうんかなと思ったが、そうエキセントリックな組み合わせでもなかったようだ。
30/10/2008 dans グルメ・クッキング | Lien permanent
先日の小エビの佃煮といい、本当に美味しそうで。お料理上手なのですね・・・ うちのお嫁さんにきてほしいくらいです
Rédigé par: ゆっこ | 31/10/2008 19:10
2人いるんですから、どっちかのお嫁さんになりますか。
Rédigé par: 南郷力丸 | 31/10/2008 21:56
Nom:
Adresse Email (Ne sera pas visible avec le commentaire.)
URL:
Conserver mes coordonnées?
Contenu
Voici les sites qui parlent de: 万願寺:
Commentaires
先日の小エビの佃煮といい、本当に美味しそうで。お料理上手なのですね・・・
うちのお嫁さんにきてほしいくらいです
Rédigé par: ゆっこ | 31/10/2008 19:10
2人いるんですから、どっちかのお嫁さんになりますか。
Rédigé par: 南郷力丸 | 31/10/2008 21:56