ティットヘウコー風
昨日、コリアンダーを買ってきたのはこのため、ティットヘウコー風の煮込み。ココナッツミルクが多すぎたかも。
21/04/2009
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Commentaires
ココナッツミルクは分量の調節がしやすいパウダーが便利かも？
（でもこの白いスープ、美味しそ～）
次はぜひスペアリブで作ってみてください。
シャレにならんウマさですよっ。
Rédigé par: kakinoki | 23/04/2009 00:15
実はこれにはナンプラーを入れてないのですが、今日、買って来たので、また作ります。
Rédigé par: 南郷力丸 | 25/04/2009 01:52
ティットヘウコー風という料理なんですか。初めて聞きました。
ココナッツミルクにナンプラーを買われる辺り、本格的でらっしゃいますね。私はいつも無印のタイカレーキットで満足してしまう小市民です。
Rédigé par: coply | 27/04/2009 00:36
ティットヘウコー風という料理があるんじゃなくて、ティットヘウコーという料理があって、それっぽいってことなんです。
Rédigé par: 南郷力丸 | 28/04/2009 04:53