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21/04/2009

ティットヘウコー風

ティットヘウコー 昨日、コリアンダーを買ってきたのはこのため、ティットヘウコー風の煮込み。ココナッツミルクが多すぎたかも。

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Commentaires

ココナッツミルクは分量の調節がしやすいパウダーが便利かも?
(でもこの白いスープ、美味しそ~)
次はぜひスペアリブで作ってみてください。
シャレにならんウマさですよっ。

Rédigé par: kakinoki | le 23/04/2009 à 00:15

 実はこれにはナンプラーを入れてないのですが、今日、買って来たので、また作ります。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 25/04/2009 à 01:52

ティットヘウコー風という料理なんですか。初めて聞きました。
ココナッツミルクにナンプラーを買われる辺り、本格的でらっしゃいますね。私はいつも無印のタイカレーキットで満足してしまう小市民です。

Rédigé par: coply | le 27/04/2009 à 00:36

 ティットヘウコー風という料理があるんじゃなくて、ティットヘウコーという料理があって、それっぽいってことなんです。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 28/04/2009 à 04:53

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