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25/05/2010

ばんざいさんしょう

山椒の葉 岐阜大出身のトン○○さんによれば、バクテリア・ウイルスは自然発生するらしいが、どうも山椒の木も自然発生するらしく、うちにやたら生えてきてる。なので摘んで、おばんざいにしてみた。
ニシンの山椒漬 まずは昨年も作ったし、今年も先日に作ったニシンの山椒漬け。身欠きニシンと山椒の葉を重ね三杯酢に漬けるだけ。
筍の木の芽和え 定番の筍の木の芽和え。刻み方が足りなかったというか、不揃い。山椒だけで増量してない。
里芋 ふと思いついて里芋を茹でてみた。
里芋の木の芽和え 里芋の木の芽和え。

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Commentaires

どこかでお会いした事はなかったでしょうか?>里芋さま

Rédigé par: ちょちょんまげ | le 25/05/2010 à 22:55

>岐阜大出身のトン○○さんによれば

てっきり岐阜大出身のトンボおたくさんかと思ってのけぞってしまいました。

里芋については触れないでおきます。

Rédigé par: とらこ | le 25/05/2010 à 23:02

 同じく、里芋については触れないでおきまます。
 「ぼや」は絶滅危惧種らしいですが、「でも」の方は増殖してるようです。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 28/05/2010 à 21:50

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