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08/08/2013

さしすせそ

ささげ
ささげの酢の物 ささげに酢をかけ。
ササゴイとオイカワ その魚、浅瀬で刺しました。

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Commentaires

あ,京都でもささげ(東海地方では十六ササゲと謂う)をお浸しにして食うんだ

Rédigé par: norton3rd | le 18/08/2013 à 22:48

 ササゲよりもインゲン(三度豆)の方が、一般的ですけど。
 これは、茹でて、一部をワカメとクラゲの酢の物にしたもので、お浸しではないんですけど。
 残りはゴマ和えにしました。

Rédigé par: 南郷力丸 | le 22/08/2013 à 01:02

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