今日の一汁一菜（２月26日）

　今日の一汁は鶏肉のお汁。他に先日の余りのセリ、舞茸、そして豆腐。
　一菜は、Oncorhynchus ketaの西京漬けとOncorhynchus masou ishikawaeの陸封型と椎茸を焼いた、というか炒めた。属レベルでOncorhynchusが被っている。でも、片方はいったん味噌に漬けてあるし、野菜だとBrassica属は、種レベルでさえ被ることもあるんで、いいだろ。