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16/04/2024

大根

ブリ大根 シーズンも終わりのぶり大根。スーパーに行く時刻に手頃なぶりアラが残ってることがあまりないんで、売ってると作ってしまう。
鶏大根 忙しい時ほど、ヒマな時にすりゃええようなことをしてしまうもんで、ネットで配信されてた20分ちょいのアニメ半年分を見てしまった。その中に出て来た鶏と大根の煮物が食べたくなった。正確には料理が「出て来た」のじゃなくて「食わせたい」という願望だったんだけど。そして作るとなるとせめて骨付き肉で作りたいけど、尿酸値も気になるしと悩みながら作ってみた。

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